Sommertilbehør: Tomatsalat med burrata + nye kartofler og gulerødder med persillepesto

Opskrift nummer to (og tre vel teknisk set) inden for to uger, og jeg føler mig meget madblogger! Generelt er råvarerne jo bare lidt sjovere i den her periode, og det bærer min aftensmad en del præg af. I tirsdags fik jeg besøg af to af mine allerbedste veninder til mad og vin og spil. Den ene bor i Jylland, og det er derfor ikke så tit, jeg får lov til at se hende, så jeg gjorde mig

Læs mere

Sommerferie, siger du?

Man spørger mig, hvad jeg skal i sommerferien. Og med “man” mener jeg alle, for det er et obligatorisk spørgsmål af den årstidsbestemte slags, ligesom “hvor skal du holde jul henne?” er det, når vi rammer december. Det er ikke et spørgsmål, jeg som sådan har noget imod at svare på, men det er et af dem, der virkelig understreger, at jeg har et lidt mærkeligt

Læs mere

Ting, jeg tænker på

Hvorfor hvidt tøj stadig er gennemsigtigt 75% af tiden. Det er 2020, vi burde have fundet en løsning.

Hvorfor man altid bliver lige optimistisk nok omkring sine sangtalenter, når man har fået fire drinks og går op til karaokemaskinen.

Hvorfor Dark Angel aldrig fik flere sæsoner. Det var fandme en god serie!

Hvorfor jeg nogle gange har svært ved at kende Inger Støjberg og Joan Ørting fra

Læs mere

Jeg er jo Bridget Jones #432

1. For en måneds tid siden ryddede jeg ud i min fryser og konstaterede, at jeg ikke skal fylde den med kød og den slags, for jeg glemmer, at det er der, og så bliver det for gammelt. Så nu er der mest bare is.

2. I sidste uge var der en fremmed mand, der fandt mig på Instagram og begyndte at voldspamme med mig alenlange beskeder – både på skrift og sådan nogle lydfiler, hvori han

Læs mere

Boligdrømme, sucky single-hed og den der grimme lænestol…

Efter at have brugt god, lang tid (altså, vi taler år) på at tage mig sammen, har jeg nu skrevet mig op til en større lejlighed. Min andelsforening har en intern venteliste, og jeg har ingen anelse om, hvad nummer jeg er i rækken, eller hvor hyppig udskiftning der er. Men det er en relativt lille forening, og jeg rammer personligt mit 10 års jubilæum i min nuværende lejlighed om en

Læs mere

For udfarende, for kluntet, for meget og forkert

Annonce for Ellos.

“Og nu sidder du her foran mig som en anden gudinde!”

Ordene kom fra min gamle psykolog for nogle år siden, og jeg kan huske at have kigget ned ad mig selv, på min råhvide sommerkjole i crepe viskose med blondekanter og tænkt: “Huh. Der kan man bare se.”

Jeg var lige blevet færdig med at fortælle hende om min oplevelse af altid at have følt mig

Læs mere