Opskrift: Braiserede short ribs

Som lovet hermed opskriften fra nytårsmenuen. Det møreste kød jeg har smagt i evigheder! Short ribs er en amerikansk udskæring, der godt kan være lidt svær at opstøve herhjemme. Jeg havde ikke arbejdet med den før, men moder og jeg har en fast tradition om at rippe Føtex om aftenen d. 23. december, fordi de efterfølgende holder

Læs mere

Best of Tinder #5 (Randers Edition)

Det er næsten et år siden, jeg sidst lavede et Tinder-indlæg, men så var det jo, jeg var i Randers på juleferie, og så var jeg lidt nødt til at tjekke op på, om udvalget var lige så interessant, som man måske kunne forvente. Hermed mine favoritter!

Hvis man ikke har fået de første indlæg i serien med, er jeg lige

Læs mere

Jeg er jo Bridget Jones #211

1. Jeg var oppe klokken 5.30 i morges for at få et gratis lift til København med mine forældre. Efterfølgende kørte de videre til lufthavnen og befinder sig nu i solrige Sydspanien, mens jeg måtte bruge ti minutter på at opvarme min cykellås med min ånde, fordi den var frosset fast.

2. Nød ellers meget min sidste ferieaften i det

Læs mere

Shhh… #100

Glædelig jul og glædelig hemmelighedsindlæg nummer 100! Jeg håber, I allesammen får mandlen (med eller uden snyd) og får råhygget til den store guldmedalje. Nu skal jeg se Nissebanden!

Glem ikke at indsende nye hemmeligheder, mens I venter, eller når familiedramaet er overstået engang i aften. Det er helt anonymt

Læs mere

Jeg er jo Bridget Jones #209

1. I tirsdags vågnede jeg midt om natten, fordi Frank var på kattebakke, og det lugtede så afskyeligt, at min lugtesans tilsyneladende mente, der var noget akut galt og vækkede mig.

2. Overvejer seriøst at holde op med at spille DRs pakkeleg. Den gør mig decideret aggressiv. “HVORFOR stjæler du fra mig, når ham ved siden af har tre fucking

Læs mere

Tip: Det dårlige selskab

Indlægget er sponsoreret i den forstand, at spillet er modtaget gratis, men jeg har ikke fået penge for at skrive om det.

Endnu et ønske på årets ønskeseddel opfyldt, før det overhovedet er d. 24. Jeg føler mig temmelig heldig, at I sidder derude og tænker på mig. Især når man ellers er ramt lidt af tristhed, varmer

Læs mere