Brunch med Moster Rådden

Når det kommer til konceptet brunch, så er jeg klappende, hujende fan. Det er trods alt det tætteste, vi kommer på en god, amerikansk morgenmad, som jeg generelt kunne spise hver dag, hele dagen. Hvis man ser bort fra rundstykker, så er dansk morgenmad jo en topfesen begivenhed. Jeg kan huske, at der på morgenbuffeten,

Læs mere

På en helt almindelig torsdag…

Det er sidste aften i Randers, og det kan mærkes i hele huset. I køkkenet har min mor har gang i den helt store julemiddag, inklusiv flæskesteg og risalamande, fordi vi tilsyneladende er telepatisk forbundet, og hun derfor ved, at jeg har cravet sådan en omgang, siden jeg så den første chokoladejulemand i Aldi i starten af oktober. Min dejlige

Læs mere

Madspam

Billeder af kongemaden fra yndlingsrestauranten på Alexanderplatz. Jeg sværger, deres carbonara er kun blevet bedre siden sidste år! (Moder var dog lidt utilfreds med sin pasta penne. Hun mente ikke, der var nok sovs. Det er vist et generelt problem, når jyder er uden for Jylland.)

Jeg er selvfølgelig bragende sulten nu, og mit køleskab

Læs mere

Hjemkomst

Ømt var det. Gensynet med Frank. Jeg kunne høre ham miave ynkeligt fra den anden side af døren i sekundet, jeg trådte ud af elevatoren. Eller bræge, som Frank jo snarere gør. Brrrræh. Brrræææææhhhh!

Efter at have kysset ham i panden tilpas mange gange, og han havde æltet sine kløer

Læs mere

Wieder nach!

Såeh, min mor ringede forleden og spurgte helt nonchalant, om jeg ikke ville med en tur til Berlin. Og det gider jeg godt. Jeg elsker Berlin. Især når man har været der nok til rent faktisk at opleve byen og ikke bare besøge museer med 2. verdenskrig-tema. Berlin er så meget mere end det!

Vi var faktisk også af sted i november sidste år. Derfor

Læs mere

Maden

Åh Gud. Så grimme, grimme tømmermand. Kan ikke fungere. Har brug for pomfritter.

Menuen i går var imidlertid en større succes og bestod af følgende:

Forret: Små hapsere med serranoskinke og timiankrydret mascarponecreme.

Læs mere

Aktiv? Mig?!

Klokken er kun halv to, og jeg har allerede fået lavet mere i dag, end jeg når på de fleste dage. Jeg får gæster til god mad og andre rare ting i morgen, og det har som sædvanlig vækket min indre halvtredser-hausfrau, så jeg tonser rundt i min lille lejlighed med støvkost og klud, mens jeg synger: “Der’ en gæst, der’

Læs mere

Fejringsgave!

Startede dagen i går ude på KUA i et desperat forsøg på at få styr på helt ha-ha-vi-har-afbrudt-din-uddannelse-og-taget-dine-penge-men-vi-vil-ikke-fortælle-dig-hvorfor-situationen. Det kunne åbenbart ikke fixes over telefonen. Mest fordi der ikke blev svaret i deres ende. Fysisk tilstedeværelse hjalp ikke voldsomt meget, og jeg måtte

Læs mere

Ting, jeg kan lide

TimTams – en slags småkager fra Australien, venligst tilsendt af en veninde, der bor der. Man kan, mig bekendt, ikke få dem på andre kontinenter, og de smager fan-freaking-tastisk! Discovery æbler fra min søsters nabos have. Jeg byttede mig til dem for en pakke TimTams. Discovery er min absolutte yndlingssort, sikkert fordi vi i mit barndomshjem havde et sådant træ. Og så smager æbler bare bedre, når de er frisk fra haven og ikke oversmurt med sprøjtemiddel! Mine kitty loafers. Stadig. Bedste 129 kroners køb længe! (Nu også med autentiske kattehår!) Min pelargonie. Stædigste plante nogensinde. Som regel slår jeg alt grønt ihjel inden for en uge, men denne lever i bedste velgående på omkring andet år… Og blomstrer! Nyindkøbte varer. Åh, at åbne køleskabet og rent faktisk finde mad! Og min søde, forhutlede Frank. Selvfølgelig. Efter en usædvanligt lang periode på to uger med en sur mis, er Frank tilbage i kælegrishumør. Her i egen side af sengen på egen hovedpude. Selvfølgelig. Læs mere